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理论要点之生理学:能量代谢和体温

第一节 能量代谢

基本概念(超纲部分)

1.食物的热价或卡价:指一克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放出的能量。

2.食物的氧热价:某种营养物质氧化时,消耗一升氧所产生的热量称为该物质的氧热价。(zy2000-1-23)

3.呼吸商(RQ):一定时间内机体的CO2 产量和耗氧量的比值。

4.非蛋白呼吸商(NPRQ):糖和脂肪氧化(非蛋白代谢)的CO2 产量和耗氧量的比值。

zy2000-1-23.食物的氧热价是指

A.1g食物氧化时所释放的能量

B.1g食物燃烧时所释放的能量

C.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量

D.氧化1g食物,消耗1升氧时所释放的能量

E.1g食物所含的能量

答案:C

能量代谢是指在物质代谢过程中所伴随着的能量的贮存、释放、转移和利用过程。

第二节 体温

一、体温的概念及其正常变动

(一)体温的概念 体温是指机体深部的平均温度。临床上通常用直肠、口腔和腋窝等部位的温度来代表体温。直肠温度的正常值为36.9~37.9℃,口腔温度(舌下部)的正常值为36.7~37.7℃,腋窝温度的正常值为36.0~37.4℃。(zl1999-1-015)

zl1999-1-015在实际工作中常测试腋窝、口腔或直肠的温度代表体温,这三处温度由高至低的排列顺序为 A. 口腔、腋窝、直肠

B.腋窝、口腔、直肠

C.直肠、腋窝、口腔

D.直肠、口腔、腋窝

E.口腔、直肠、腋窝

答案:D

(二)体温的正常变动

体温的正常变动(zl2006-1-041;zl2003-1-119;zl2000-1-011)

体温变化情况 机制

体温的昼夜变化 清晨2-6时体温最低 下丘脑有体温调节中枢

女子月经周期性波动 黄体期最高,排卵前日最低,妊娠初期与血中孕激素浓度周期性变化有关 激素分泌水平的周期性变化

孕激素

年龄的影响 新生儿较高 小儿中枢神经系统发育不完善,体温调节能力差

早产儿 不稳定 易受环境温度影响

老年人 偏低 代谢率偏低

肌肉活动,精神紧张 略有升高 机体产热增加而散热不及时

zl2006-1-041.在一昼夜中,体温最低的时间是

A.清晨2~6时

B.早晨7~9时

C.午后l~5时

D.傍晚6~7时

E.睡前9~10时

答案:A


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