一、定义：
淀粉样物质是一种无细胞的同质性的嗜伊红性物质，因为在用碘染色时与淀粉的反应相似，固称为淀粉样物。
二、淀粉样物的化学成分：
1. 90%淀粉样原纤维蛋白。
①、淀粉样轻链蛋白。（由浆细胞分泌的免疫球蛋白）
②、淀粉样相随蛋白。（来源于血浆中的免疫球蛋白）
2、10%为糖蛋白。
三、淀粉样物的性质
超微结构的研究证明它是由具有固定物理性质的蛋白原纤维构成。每个纤维约为7.5豪微米宽Glenner等人研究发明，淀粉样物是由排列呈β折叠结构的轻链多肽所构成。
四、HE染色后的形态：
用HE染色后，它被染为均匀一致的淡粉红色，与胶原纤维玻璃样变是基本一样，不易鉴别。
五、染色后的电镜观察：
1、微丝状构成的原纤维，刚果红染色具有绿色双折光性，
2、棒状体没有刚果红染色所具有的双折光性。
结论：两者的超微结构，物理特性及化学成分完全不同。
六、病变最常累及的器官：肝、脾、肾和肾上腺。
七、病变累及器官的大体特征： 器官变大，坚实，切面呈灰白色半透明状，严重时组织呈蜡样结构。
八、淀粉样物的种类：
1、原发性淀粉样物：见于肌肉，心脏，皮肤和舌头。
2、继发性淀粉样物：见于肝、脾、肾脏和肾上腺。
3、多发性骨髓瘤并发的淀粉样物与免疫系统有关。
4、肿瘤和肿瘤有关的淀粉样物：如骨髓瘤、甲状腺髓样瘤。
九、显示淀粉样物的方法：
(一)、甲基紫法：
结果：淀粉样物为粉红色至玫瑰红色。其余组织呈蓝色至 紫色。
(二)、改良的刚果红甲醇法：
结果：淀粉样物呈粉红色至玫瑰红色，核呈蓝色。
试剂的配制：