- 下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中,哪一项是错误的
- A 蛋白质可转变为糖
- B 脂肪可转变为蛋白质
- C 糖可转变为脂肪
- D 葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
- E 脂肪中甘油可转变为糖
- 答案:B
第1楼 赞 (0)(一)糖代谢与脂代谢的相互联系1.糖转变为脂肪:如糖代谢产生的乙酰辅酶A羧化成丙二酰辅酶A,进而形成脂酸。 故C的说法正确 2.脂肪绝大部分不能在体内转变为糖:(1)脂酸分解生成的乙酰辅酶A不能转变为丙酮酸。(2)虽甘油可在肝肾肠等组织中甘油激酶的作用下转变为磷酸甘油,进而转变为糖,但其量甚微。故E的说法正确
(二)糖代谢与氨基酸代谢的相互联系1.20种氨基酸中,除生酮氨基酸外,都可通过脱氨作用生成相应的α-酮酸,偱糖异生途径转变为糖。 故A的说法正确 2.糖代谢的一些中间代谢物,如丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸等也可氨基化成某些非必需氨基酸。故D的说法正确3.8种必需氨基酸必须由食物供给。
(三)脂类代谢与氨基酸代谢的相互联系:1.蛋白质可转变为脂肪:(1)氨基酸生成乙酰辅酶A,后者经还原缩合反应可合成脂酸进而成脂肪。(2)乙酰辅酶A也可合成胆固醇。(3)氨基酸可作为合成磷脂的原料,丝氨酸脱羧可变成胆胺,胆胺甲基化可变成胆碱。(4)丝氨酸、胆胺、胆碱分别是合成丝氨酸磷脂、脑磷脂、卵磷脂的原料。2.脂类不能转变为氨基酸:仅甘油可通过生成磷酸甘油醛,循糖酵解途径逆行反应生成糖,转变为某些非必需氨基酸。B的说法错误,故选B。
姓名:匿名 时间:2011/9/22 20:10:05
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