试题解析：第5552题 - 执业医师考试在线测试

• 盐析分离蛋白质的依据是
• A 蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
• B 蛋白质是两性电解质
• C 蛋白质分子大小不同
• D 蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
• E 蛋白质溶液为亲水胶体
• 答案：E

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