试题解析：第11599题 - 执业医师考试在线测试

• 现有一批花生米，查出黄曲霉素B 1 含量为30μg.kg，已超出国家规定的允许量，其中有的颗粒已明显发霉，你应如何处理
• A 作为动物性牲畜饲料
• B 加碱洗晾干，再检测其黄曲霉素B 1 含量
• C 挑出霉粒，再测含量，如不超过20μg.kg可食用
• D 深埋土中，不能食用
• E 再加不含有黄曲霉素B 1 的花生稀释
• 答案：C

解析内容:
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